2-vuotta

Blogissa on juhlittu lähes koko kesän ajan häitä, mutta viime viikonloppuna meillä juhlittiinkin 2-vuotiasta kuopusta!

Sen verran häiden järjestely vielä painoi, että nyt mentiin vähän siitä mistä aita on matalin. Jäätelöä rakastavan sankarin juhlissa ei nimittäin kakkua tarjoiltu vaan kokosimme jätskibuffetin, josta jokainen vieras sai koota itselleen mieluisan jääteloannoksen. Suolaisiksi tarjoiluiksi saivat riittää miehen tekemät pizzat, joista on pakko nostaa esille erityisesti Maku-lehden (5/2018) ohjeella tehty kanttarelli-pizza!

Koska lapset rakastavat heliumpalloja, joiden hankkiminen on tehty nykyään niin helpoksikin, alkavat ne olemaan melko vakiintunut osa meidän lasten juhlien koristeluja. Kertisastiat hankin myös, sillä lastenjuhlissa ne ovat kyllä helppo ja turvallinen vaihtoehto. Eipä kaksivuotias vielä kovin näistä jutuista osannut perustaa, mutta jätski upposi ja lahjat tuntuivat olevan kovin mieluisia.

Jätskin lisäksi meidän kaksvee rakastaa junia, on kova hassuttelemaan, sanoo määrätietoisesti "ei!" ja osaa jo niin kovin paljon itse.

Iso jo, mutta meille vielä kuitenkin niin kovin pieni.

Meidän häät: kukat

En ole hetkeäkään katunut sitä, että päätimme olla tinkimättä häiden kukista. Tiesin myös heti, että haluaisin ehdottomasti kukat kaverini Kirsin Ihana Kukkanen -kukkakaupan kautta ja uskalsin varauksetta antaa Kirsille vapaat kädet kukkien suhteen, niin paljon hänellä on silmää kauniille asioille.

Kävin kukkakaupalla pari kertaa suunnittelemassa kukkia ja näytin myös muutamia fiiliskuvia. Kirjoittelin helmikuussa ajatuksistani häiden kukkien suhteen ja hieman ne talvesta sitten muuttuivat - osittain kyllä olosuhteiden pakosta. Yksi häiden harvoista vastoinkäymisistä tuli nimittäin juuri kukkien kohdalla: Hollannista oli tullut tieto, ettei alunperin kimppuun suunniteltua anemonea ja leinikkiä ollut saatavilla.

Sain Kirsiltä kuvia muutamista korvaavista vaihtoehdoista ja elämä jatkui. Vaikka kaikki haluamiani kukkia en saanutkaa, lopputulos ei olisi voinut olla parempi!

Alusta asti oli selvää, että halusin hääkimpusta boheemin ja vähän "räjähtäneen" näköisen ja näillä sanoin taisin Kirsiäkin ohjeistaa. Lopullisesta kimpusta löytyi pionia, piikkiputkea, tähtiputkea, eustomaa, eucalyptusta ja kultaimarretta. Vieheissä päätettiin käyttää eucalyptusta ja vähän erikoisemman näköistä sinistä piikkiputkea. Samoja kukkia oli myös hääparin pöydän koristeena sekä photo boothin kransseissa.

Pöytiin tuli isommat kimput ja niiden lisäksi vielä irtokukkia pieniin Ikean maljakoihin. Veimme isot maljakot kaupalle, jotta kimput voitiin tehdä suoraan niihin ja kävimme myös näyttämässä pikkumaljakot, joita oli kahta eri mallia, jotta niihin osattiin varata oikea määrä oikeanlaisia kukkia.
Meidän kukkatilauksella oli siis lopulta...

hääkimppu
vieheet (sulhanen, bestman, morsiamen ja sulhasen isät)
isommat pöytäkimput 6kpl
irtokukkia pikkumaljakoihin (maljakoita n. 26 kpl)
irtokukkia ja eucalyptusta muihin koristeluihin, kuten hääparin pöytään
photo booth kranssit 3kpl

Kukkien lisäksi otimme myös kuljetuksen, sillä mahdotontahan meidän olisi ollut noutaa kukat itse. Tuotuaan kukat, Kirsi vielä leikkasi ja asetteli ne pikkumaljakoihin, mikä oli meille kyllä suuri apu - eikä oltais niitä niin hienosti osattu itse edes laittaakaan! Yhden aikaa iltapäivällä Whatsappiin tuli Kirsin lähettämä video ja loputkin stressin rippeet koristelujen suhteen katosivat: kukat todella viimeistelivät juhlan.

Kirsin vinkit:

• Mikäli et ole aiemmin asioinut valitsemassasi kukkakaupassa, osta ennen tilaamista floristilta kimppu, jotta näet hieman kukkakaupan tyyliä
• Ota huomioon vuodenaika ja keskustele floristin kanssa, mitä kukkia silloin on saatavilla.
• Instagramista ja Pinterestistä löytyy paljon ideaoita, mutta pidä mielessä sesongit. Osa kuvista voi olla esimerkiksi Australiasta, joilla kevätkukkia on eri aikaan kuin meillä Suomessa.
• Varaudu yllätyksiin ja mieti vaihtoehtoja, mikäli jotain kukkaa ei olekaan saatavilla
• Realistinen hinta hääkimpulle on 100 euroa ja siitä ylöspäin.

Oma vinkkini puolestaan on: jos rakastat kukkia, hanki niitä! Tällaista tilaisuutta ei tule toiste ja samalla tuet huikeaa käsityötä ja paikallista yrittäjää. Häiden jälkeen koti oli vielä seuraavan viikon täynnä kukkia, vaikka kimppuja tuli jaettua äideille, kaasolle ja naapureillekin. Ehkä jotenkin lohdullistakin, että kun häiden jälkeen tuli se kuuluisa tyhjä olo, olivat kukat ympärillä muistuttamassa ihasta päivästä vielä koko seuraavan viikon.

Kukat Ihana Kukkanen

Kuvat Pauli Haanpää, osa minun rajaamiani

Meidän häät: hääpaikka ja koristelu

Häitämme juhlittiin Espoossa, Espoon VPK:n juhlasalissa. Ehdimme käydä katsomassa vain muutamia juhlapaikkoja, ennen kuin bongasimme Espoon keskuksessa sijaitsevan VPK:n talon, jossa meidät vakuutti lähes heti sijainti, miljöö ja tietysti hinta. Vain 10 minuutin ajomatkan päässä meiltä kotoa sijaitseva VPK oli mahdollista saada käyttöön 750€:lla koko viikonlopuksi (pe-su), mikä helpotti suunnattomasti koristelussa ja siivouksessa, joita ei tarvinnut tehdä kiireessä. Vaikka kaupunginosa ei ole Espoon viehättävimpiä, sen verran syrjässä Espoon tuomiokirkon kupeessa sijaitseva VPK kuitenkin on, että sen pihapiirissä on vaikea uskoa olevansa vain muutaman sadan metrin päässä Espoon keskuksen juna-asemasta.

VPK:n vahvuuksia on ehdottomasti vaalea ja valoisa tila ja siksi se olikin helppo koristella. Olimme ostaneet joulun jälkeen Clas Ohlsonin alennusmyynnistä kaksi noin 75 metriä pitkää ulkovalosarjaa, jotka ripustimme juhlapaikan katossa jo valmiiksi olleisiin koukkuihin. Valoihin kiinnitettiin lisäksi parisenkymmentä valkoista ja vaaleanharmaata riisipaperipalloa.

Jos joku miettii, onko valoista mitään hyötyä keskellä kesää, niin kyllä on! Pelkästään valot toivat tilaan ihan oman tunnelmansa ja illan hieman hämärtyessä emme tarvinneet paikan omia valoja lainkaan, kun valosarjat toivat tilaan juuri oikean tunnelmavalaistuksen.

Myös ulos ripustettiin valosarja ja portaille löysin sattumalta H&M Home liikkeestä 70% alella vesihyasinttilyhdyt, joissa paloivat illan hämärtyessä ledkynttilät - nekin joulun jälkeen edullisesti alesta löytyneet. Lisäksi olimme ostaneet Ikeasta pihalle kaksi pientä puutarhapöytää ja neljä tuolia, jotka olivatkin kovassa käytössä illalla, kun vieraat viihtyivät viilenneellä pihalla.

Herkkubuffetin ja baarin koristelua varten olin tilannut paperiviuhkoja ja baariin hankin rekvisiitaksi heräteostoksena Granitin alesta valkoisen "rappukäytävätaulun", josta näki mitä juomia oli tarjolla. Istumajärjestys tehtiin liitutaulutussilla vanhaan ikkunaan ja pöytänumerot kirjoitettiin Granitin pakettikortteihin, jotka kiinnitettiin juuttinarulla pöydissä oleviin pieniin kukkamaljakoihin. Klassista hääkoristetta, hallaharsoa, saatiin myös lopulta ujutettua yhteen nurkkaan kun seinälla oleva melko massiivinen palkintokaappi peitettiin hallaharsolla, jonka taakse oli aseteltu lyhyempi valosarja. Tämä väkerrys jäi juuri sopivasti bändin taakse ja toimikin kivana taustana heille.

Muita varsinaisia koristeita ei sitten oltukaan ostettu eli aika pienellä budjetilla saatiin tarvittavat koristeet, etenkin kun ne lähes kaikki hankittiin alennusmyynneistä tai jonkun tarjouskampanjan aikaan. Häiden jälkeen myin vielä hääkirpparilla suurimman osan koristeista kuten valot ja paperikoristeet, joten tähän ei todellakaan lopulta mennyt montakaan kymppiä.

Saavuimme koristelemaan juhlapaikkaa perjantaina noin klo 10 aamulla ja palasimme jatkamaan lounastauon jälkeen. Olin varannut itselleni kynsien laiton neljäksi keskustasta, sillä olin ajatellut, että tietty me siihen mennessä ollaan valmiita. Vielä mitä! Palasimme illalla miehen kanssa kahdestaan juhlapaikalle tekemään viimeiset hommat: laitoimme herkkubuffan karkkeja vaille valmiiksi, kasasimme vessoihin vessakorit ja kirjoitimme istumajärjestyksen sekä ohjelman liitutaululle. Näin jälkiviisaana voi vain todeta, että osa noista jutuistahan oli sellaisia, jotka järkevä ihminen olisi suunnitellut ja tehnyt jo aiemmin, jotta ne eivät olisi vieneet perjantaina niin paljon aikaa.

Yllättävän paljon aikaa koristeluun siis meni, vaikka meillä ei edes ollut paljon koristeita ja auttavia käsiäkin riitti! Isoimmat hommat olivat tietysti valojen ripustelut, palkintokaapin peittäminen sekä pöytien ja pöytäliinojen laittaminen. Liinat sentään onneksi leikattiin suoraan kangaspakalta pöytiin ja vältyttiin näin yhdeltä merkittävältä aikasyöpöltä eli silittämiseltä.

Kuvissakin näkyvät kukat tulivat sitten vasta hääpäivänä ja viimeistelivät koko homman. Niistä lisää erillisessä postauksessa.


Mitä opin eli muutama vinkki:

• Aloita koristeiden hankkiminen hyvissä ajoin, jotta voit hyödyntää alennusmyynnit ja juhlatarvikeliikkeiden tarjouskampanjat tai tehdä löytöjä messuilta.

• Varaa mielummin liikaa kuin liian vähän aikaa koristeluun.

• Tee mahdollisimman paljon etukäteen. Muutama paikan päällä tehtäväksi suunniteltu "pikkujuttu" saattaa lopulta viedä yllättävän paljon aikaa.

• Kaikkea ei tarvitse ostaa uutena. Lainaa sukulaisilta ja kavereilta, hyödynnä kotoa löytyviä juttuja, kierrätyskeskuksia ja kirppareita tai osta koristeet hääkirppiksiltä.

• Kynä, tussi, sakset, teippiä, nippusiteitä, lankaa, siimaa, siivousliinoja, astiapyyhe, nuppineuloja/hakaneuloja, jatkojohtoja...Pakkaa mukaan survival kit, jonka avulla selviät hätätilanteista.

• Stressi, jännitys ja väsymys saattavat saada sinut(kin) kilahtamaan, itkemään ja lähes tulkoon perumaan häät. Jos tilanne näyttää epätoivoiselta, yritä muistaa, että vieraat tuskin muistavat kaikkia pieniä yksityiskohtia tai sitä oliko häissänne tuolihuput vai rumat tuolit.

Kuvat Pauli Haanpää

Meidän häät: hääkakku

Hääkakkumme tulivat Festa Zannonilta, joka on Järvenpääläinen pitopalvelu. Bongasimme Zannonin naisten pyörittämän perheyrityksen Love me do -häätapahtumasta, jossa muistan ihailleeni heidän osastoaan, mutta ennen kaikkea esillä olevaa upeaa kerroskakkua. Tästä ensikohtaamisesta alkoi viestittely, joka johti lopulta siihen, että kävimme maaliskuussa Järvenpäässä hääkakku tastingissä. Sen jälkeen olimme vakuuttuneita siitä, että kakku oli löytynyt.

Kerroksia emme halunneet, joten meille tuli useampi yksikerroksinen kakku. Valitsimme hääkakuksemme suklaa-halfnakedcaken suklaavalutuksella, mascarponevaahdolla, pistaasilla ja tuoreilla viikunoilla. Moni kakku päältä kaunis, sanotaan, mutta tämä oli kyllä ihana myös sisältä! Valitsemamme kakku oli jo valmiiksi gluteeniton, mutta muiden allergioiden vuoksi meille tuli kolmen tavallisen kakun lisäksi pienempi 10-hengen kakku, joka oli sekä gluteeniton että maidoton ja pähkinätön. Vaikka olen itse yrittänyt minimoida maitotuotteiden käytön, päätin kuitenkin, että hääkakun kohdalla teen poikkeuksen ja syön todellakin tavallista kakkua. Häistä seuraavana päivänä ehdin kuitenkin vielä maistamaan maidotonta kakkua, ja hyvää oli sekin. Näin jälkeenpäin oon tosi tyytyväinen, että kiinnitimme erityistä huomiota erikoisruokavalioihin ja maksoimme extraa tuosta spessukakusta. Hääkakku on kuitenkin merkittävä ja perinteikäs osa häitä, josta kaikkien vieraiden on tärkeää päästä nauttimaan.

Sitten pieni vinkki hääkakkua tilaaville: älä pihistä kuljetuksesta! Meidän kakkujen kuljetus Järvenpäästä Espooseen maksoi 49€, mikä oli mielestäni pieni hinta siitä, ettei kenenkään meistä tarvinnut stressata hääpäivänä kakkujen kuljetuksesta ja sen mahdollisista vaikutuksista kakkuihin, aikatauluista tai säilytyksestä. Leipuri itse toimitti kakut toivomanamme aikana hieman ennen kahvia juhlapaikalle ja siirsi ne varmoin ottein tarjoiluastioille.

Kakun kanssa juotiin tietysti myös kahvia ja teetä, mutta tarjoiltiin lisäksi avec, jonka vaihtoehtoina olivat konjakki sekä tavallinen ja maidoton Baileys-likööri. Ruoto catering hoiti kahvit sekä kahviastiat ja avec-lasit. Meidän hommaksemme jäi kahviservettien (minkä vaivan näinkään metsästäessäni juuri niitä tiettyjä Tine K:n servettejä...) hankkiminen ja kakkuja varten toimme omat tarjoilulautaset sekä kakkulapiot.

Mikäli asut järkevän matkan päässä Järvenpäästä ja etsit hääkakkua tai tarjoiluja mihin tahansa juhliin, voin oman kokemuksemme perusteella ehdottomasti suositella Festa Zannonia. Saamamme palvelu ja yhteydenpito yrityksen puolelta oli erinomaista, kuten tietysti kakutkin, ja luottaisin juhlieni tarjoilut näiden naisten hellään huomaan uudestaan koska vaan.

Kuvat Pauli Haanpää
Kakut Festa Zannoni